Рестораните треба да преземат мерки за да ја осигураат безбедноста на нивните производи откако ќе ги напуштат просториите.
Во моментов, едно од најитните прашања за операторите на ресторани за брза храна е како да ја уверат јавноста дека нивните нарачки за носење и носење не биле допрени од никој што можеби е носител на вирусот СОВИД-19.Со оглед на тоа што локалните здравствени власти наредиле затворање на рестораните и одржување на брза услуга, довербата на потрошувачите ќе стане клучен фактор за диференцирање во наредните недели.
Нема сомнеж дека нарачките за испорака се во пораст.Искуството на Сиетл дава ран показател.Тоа беше еден од првите американски градови што одговори на кризата.Според податоците на индустриската компанија Black Box Intelligence, во Сиетл, ресторанскиот сообраќај во неделата на 24 февруари паднал за 10% во споредба со претходниот 4-неделен просек.Во истиот период, продажбата на готови производи во ресторанот се зголеми за повеќе од 10%.
Не така одамна, US Foods спроведе добро познато истражување кое покажа дека скоро 30% од персоналот за испорака би ја тестирале храната што им ја довериле.Потрошувачите имаат добри сеќавања за оваа неверојатна статистика.
Операторите во моментов ја спроведуваат својата внатрешна анализа за да ги заштитат работниците и потрошувачите од ефектите на коронавирусот.Тие, исто така, прават добра работа и ги соопштуваат овие напори на јавноста.Меѓутоа, она што тие треба да направат е да преземат мерки за да се осигура безбедноста на производите откако ќе ги напуштат просториите и да ја соопштат оваа диференцирана карактеристика на јавноста.
Употребата на етикети отпорни на манипулации е најочигледниот знак, што покажува дека никој надвор од ресторанот за брза храна никогаш не ја допрел храната.Паметните ознаки сега им овозможуваат на операторите да имплементираат решенија за да им докажат на потрошувачите дека нивната храна не била допрена од персоналот за испорака.
Етикетите отпорни на манипулации може да се користат за затворање на кеси или кутии што ја пакуваат храната и имаат очигледен застрашувачки ефект врз персоналот за испорака.Обесхрабрете го персоналот за испорака од земање примероци или манипулации со нарачките на храна, исто така, ја поддржува декларацијата за безбедност на храната на операторите за брза услуга.Искинатата етикета ќе ги потсети клиентите дека нарачката е манипулирана, а ресторанот потоа може да ја замени нивната нарачка.
Друга придобивка од ова решение за испорака е можноста за персонализирање на нарачките со името на клиентот, а етикетата што е отпорна на манипулации може да печати и дополнителни информации, како што се бренд, содржина, исхрана и промотивни информации.Етикетата може да отпечати и QR-код за да ги поттикне клиентите да ја посетат веб-страницата на брендот за понатамошно учество.
Во денешно време, операторите на рестораните за брза храна имаат тежок товар, па затоа имплементацијата на етикети отпорни на манипулации се чини дека е тешка задача.Сепак, Ејвори Денисон има способност брзо да се сврти.Операторот може да повика 800.543.6650, а потоа да го следи барањето 3 за да контактира со обучениот персонал за повици, тие ќе ги добијат нивните информации и ќе ги потсетат соодветните продажни претставници, тие веднаш ќе контактираат за проценка на потребите и ќе предложат правилно решение.
Во моментов, една работа што операторите не можат да си ја дозволат е губењето на довербата на потрошувачите и нарачките.Етикетите отпорни на манипулации се начин да останете безбедни и да се истакнете.
Рајан Јост е потпретседател/генерален директор на Одделот за решенија за печатење (PSD) на Ејвери Денисон.На својата позиција, тој е одговорен за глобалното лидерство и стратегија на одделот за решенија за печатачи, фокусирајќи се на градење партнерства и решенија во прехранбената, конфекциската и логистичката индустрија.
Петнеделниот електронски билтен ви овозможува да бидете во тек со најновите вести од индустријата и новите содржини на оваа веб-локација.
Време на објавување: Јуни-02-2021 година